Questions les plus fréquentes

Après avoir fait un jus, il n'est pas exclu de réutiliser la matière sèche. Le web regorge par ailleurs de recettes allant dans ce sens : galettes, craquottes, gâteaux, soupes, ... La matière sèche ne contient plus vraiment de goût, elle sera donc très utile comme liant ou texturant.
Certains résidus, trop fibreux, risquent néanmoins de gâcher votre préparation (fenouil, rhubarbe, persil, céleri, ...). Vous ne rencontrerez pas ce problème avec les résidus de carotte, betterave, navet, etc. Le résidu du concombre ou de la courgette reste quant à lui parfois relativement humide. Il peut alors être utile de le ré-utiliser pour confectionner, par exemple, des boulettes végétales. Enfin, le résidu du gingembre, bien que très sec, possède encore un large pouvoir aromatique. Vous pouvez le faire sécher et l'utiliser dans vos infusions par exemple.

Nettoyer les extracteurs Jazz est à la fois facile et rapide. Par rapport à d'autres outils telles que les centrifugeuses, c'est un grand avantage et un fameux gain de temps !
Le nettoyage à la main est le plus efficace. Il suffit, dès la fin de l'utilisation, de désassembler les pièces et de les passer sous l'eau courante. Une brosse adaptée aux dimensions des pièces vous est livrée avec l'extracteur pour retirer les éventuelles petites fibres récalcitrantes logées dans le filtre.

Le démontage des extracteurs Jazz est aussi simple et rapide que le montage.
Retirez le corps mobile corps mobile (la partie contenant toutes les pièces autres que le bloc moteur) en dévissant le verrou. Dévissez ensuite le capuchon ainsi que l'embout gradué si il y en a un. Ôtez le cône employé puis la tarière. Votre appareil est démonté.
Le Jazz Twin, notre extracteur à double tarière, est légèrement plus laborieux à démonter que nos autres modèles.
De plus amples informations concernant le démontage sont fournies dans les manuels d'utilisation des extracteurs Jazz.

Si le verrou de votre extracteur Jazz ne tourne plus convenablement, cela rend difficile la fixation des pièces.
C’est en général à cause de coulures et un nettoyage du verrou suffit à résoudre le problème.
Après retrait des quatre vis chromées, démonter le verrou. Faites simplement attention au joint (pour les anciens moteurs) s’il reste sur la machine. S’il reste sur le verrou, il n’est pas nécessaire de le sortir pour le nettoyer. Si vous souhaitez nettoyer ce joint, soyez ensuite attentif au sens d’insertion.

En théorie, toutes les combinaisons sont possibles. En ce qui concerne la recherche d'un goût agréable et savoureux, il y a quelques astuces :

• une base juteuse, de préférence douce : un fruit tel qu'une pomme, de la pastèque, etc, ou des légumes tels que concombre, chou rouge, etc. ;

• en moindre quantité des ingrédients aux saveurs dominantes, tels que le fenouil, céleri, radis noir, cresson, etc. ;

• une touche d'herbes aromatiques, de racines parfumées ou d'un agrume acide : persil, gingembre, menthe, citron, etc.

Des recettes sont proposées ici...

Depuis plus de 15 ans, l'extracteur Jazz Max est votre meilleur allié en cuisine vive. Il est à la fois un extracteur de jus multifonction efficace et un broyeur de type mortier doux.

Le Jazz Uno est l'atout prix de la gamme des extracteurs Jazz, l'extracteur de jus pour débuter. Il utilise le même procédé unique d'extraction que le Jazz Max, mais il est fourni uniquement avec le kit permettant l'extraction de jus. Le kit de broyage est disponible en option.

Le Jazz Alto est le dernier né de la gamme des extracteurs Jazz à simple tarière. Par rapport au Jazz Max, l'extraction de jus est optimisée grâce à différentes améliorations techniques. L'Alto offre également un grand confort d'utilisation grâce à sa large embouchure de tambour et ses bacs de grandes dimensions.

Le Jazz Twin est le premier extracteur à double tarière de la gamme Jazz. Il est légèrement plus complexe à monter/démonter/nettoyer mais il ravira les grands amateurs de jus de feuilles et d'herbes.

Une comparaison plus détaillée entre les différents extracteurs de la gamme Jazz est disponible ---> ici.

La marque Jazz est d'origine belge et ses extracteurs de jus sont produits en Corée du sud dans les usines du leader mondial .

L'entreprise qui fabrique les extracteurs Jazz existe depuis 1979. Les extracteurs y ont été développés dès 1993.

Jazz© est une marque européenne d'origine belge.

En cas de problème relatif à l'utilisation de votre extracteur Jazz, nous vous invitons en premier lieu à parcourir la rubrique FAQ de ce site. N'essayez pas de réparer l'extracteur Jazz par vous-même. Si le corps de l'appareil a été ouvert, la garantie est annulée.
Si la rubrique FAQ ne vous a pas permis de résoudre le problème, munissez-vous du numéro de série de votre extracteur et ensuite :

contactez votre revendeur d'extracteurs Jazz, si vous avez acheté votre extracteur dans un magasin ;

contactez le support technique à l'adresse mail sav@jazzjuicers.com ou par téléphone au +32(0)67213271, si vous avez acheté votre extracteur Jazz en ligne.