par Julia Arman 25 mars, 2016 - 16:24
Direction l’Orient et les parfums thaïlandais… Cette pâte se conserve longtemps au frigo, elle s'utilise comme base de sauce exotique.
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Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.
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Les aromates comme le persil, le basilic, la coriandre etc. se transforment très bien en jus, grâce à l’extracteur. Pour les conserver plus longtemps qu’une journée, transformez-les en 'Huile Parfumée'
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Il existe de nombreuses recettes de curry. Celle-ci se distinguera par son parfum à la citronnelle. Sous forme de pâte, elle est idéale pour les fonds de sauces dans les plats cuisinés.
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Diffusé depuis longtemps dans les milieux végétariens, la consommation du lait de soja s'est étendue aux rayons de tous les supermarchés. Grâce à l'extracteur, confectionnez votre propre lait de soja, ultra frais.
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